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매운 음식을 먹고 속이 쓰리거나 설사하는 이유와 대처법
매운 음식의 매운맛은 캅사이신이라는 화학물질이 만들어내는 것입니다. 캅사이신은 구강 점막을 자극하여 뇌에 통증 신호를 보내고, 뇌는 이에 반응하여 행복감을 주는 엔도르핀을 분비합니다. 이 때문에 매운 음식을 먹으면 스트레스가 해소되고 기분이 좋아지는 효과가 있습니다. 하지만 캅사이신은 위장 점막과 장 내벽을 자극하여 소화기관에 염증을 일으킬 수도 있습니다. 이로 인해 속이 쓰리거나 설사를 하는 증상이 나타날 수 있습니다. 목차 1. 매운 음식을 먹으면 속이 쓰린 이유 2. 매운 음식을 먹으면 설사하는 이유 3. 매운 음식을 먹었을 때 대처하는 방법 4. 매운 음식을 건강하게 먹는 팁 1. 매운 음식을 먹으면 속이 쓰리는 이유 - 캡사이신은 위에 자극을 주어 위산 분비를 증가시킵니다. 위산은 소화를 돕는 ..
2023. 12. 15. 09:07